2017年意大利要被星巴克“入侵”？：南宫28NG相信品牌力量

2024-10-11 23:04:01　　点击量：500

本文摘要：近期，意大利的第一家星巴克将要在米兰揭幕!

近期，意大利的第一家星巴克将要在米兰揭幕!据官方发布的消息，意大利零售巨头Percassi和美国黑石集团(Blackstone)只差签署证实了，星巴克首家咖啡店将辟在米兰Cordusio广场的邮政大楼。星爸爸创始人霍华德.舒尔茨在米兰Duomo前第一次辄了Espresso之后他要求扫除这34年的魔咒，把星爸爸直奔意睡梨。去意睡梨玩游戏过的人都告诉，咖啡就像自来水一样平时。每个AirBnb都会有胶囊咖啡机和咖啡壶。

此次在米兰扩展业务，对美国星巴克来说是一次机遇，他们的冒险热情一下子被熄灭了，我们可没野心教教意大利人如何熬咖啡，但我们想要展出我们自己对咖啡的解读。美国方面负责人回应，新店将在2017年9月开业，但2017年1月我们要做到一些活动，来推敲米兰消费者的口味并提升他们对星巴克的期望值。意大利人是咖啡的鼻祖，他们对咖啡热情而且执著。在他们眼里，只有Espresso意式稀释咖啡才是确实的咖啡。

意大利人每年要消耗掉7千万杯Espresso，平均值每人要喝600杯。但在意大利，你很少不会听见Espresso这个词，大多数时候，意大利人只非常简单的说道咖啡(caff)。

他们口中的caffe就是Espresso啦。它是利用高压水流通过篦成细粉的咖啡来制作的。在意大利甚至有一个意大利稀释咖啡国家学院(IstitutoNazionaleEspressoItaliano)来定义什么样标准的Espresso才能被称作意大利式的Espresso。

对于意大利人来说，其他种类多样的花式咖啡都是饮料。传统的意大利人指出，上午十一点之后再点卡布奇诺是十分不正宗的，对于他们来说卡布奇诺只是早餐专属，特别是在是小朋友的最佳自由选择~因为卡布奇诺里含有了大量牛奶，较为合适小孩纸。而且传统的意式卡布奇诺只是大量的牛奶+咖啡，并没奶泡和拉花，如果你期望的是浓烈的奶泡、肉桂粉或者巧克力那么恭贺你早已被星爸爸洗脑啦~这么说来，意式卡布奇诺岂不我们口中的拿铁?拢!你告诉在意大利点Latte不会获得什么吗?你只不会获得一杯纯牛奶因为Latte在意大利语里是牛奶的意思.即使你想要cafflatte也不能在景点附近具有非常丰富招待外国游客经验的咖啡厅里这样点单，那些在靠近景点的传统意大利咖啡吧，这样的点单会获得两杯饮品：一杯牛奶和一杯咖啡(当然，你可以自己mix一下)。

如此传统而倔强的意大利人最少见的是在咖啡吧点uncaff(一杯Espresso)，车站着喝只要将近一欧元。

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